主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋麪直接丟冷水中煮開
2.因為是乾麪,煮好可燜三分鐘。冬菇也丟進去一起煮。
3.把冬菇撈出,切碎在鍋裏放油煎出香味,加少許生抽煮入味。
4.把鮑魚肉和鮑汁澆面上,灑少許香菜,留兩片冬菇放面上。
5.香味是不是很誘人?