這道雞蛋炒草菇是一道非常美味的菜品，這道雞蛋炒草菇中的雞蛋，能為人體提供必要的和必須的蛋白質，而草菇能夠為人體提供大量的膳食纖維，非常有助於消化吸收和人體的胃腸蠕動，這道雞蛋炒草菇非常的美味營養，大家不妨試試的啊。
主料
草菇 ：200輔料
油 ：適量具體步驟
1.準備好雞蛋，草菇和辣椒。
2.草菇洗淨切塊。
3.雞蛋打入碗裏。
4.加鹽調散。
5.鍋熱油，倒入蛋液。
6.翻面煎一下。
7.用鍋鏟切塊。
8.盛出雞蛋。
9.鍋另熱油。
10.下入草菇。
11.紅辣椒洗淨切絲。
12.草菇加點醬油燒一下。
13.紅辣椒加入鍋裏。
14.加鹽炒勻。
15.加入雞蛋，翻炒均勻即可。
16.裝盤。
1、雞蛋加鹽調散，炒出來更入味。2、雞蛋和菇都很鮮香，所以不用放雞精味精啥的。
千里飄香谷
