準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
韓國泡菜 :
250 輔料
金針菇 :
100 五花肉 :
100 豆腐 :
100 火腿 :
100新鮮
白菜 :
2片鹽、雞精 :
少量 具體步驟
1.辣白菜切碎備用;豆腐切片,金針菇洗淨,五花肉切片,火腿切片,新鮮白菜撕碎
2.鍋內放少許油,先放入五花肉稍微翻炒一下,然後放入辣白菜翻炒,將辣白菜的湯汁也放入,然後倒入涮鍋需要的水量,煮開
3.嘗一下味道,入鍋味道不夠濃,可以加入少量鹽和雞精調味,然後把豆腐火腿金針菇等全部放入火鍋中,小火慢煮,熱火朝天地食用吧