網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

清香茶葉大蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.57W
清香茶葉大蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

茶葉大蝦,兩種看似完全不同屬一個品類的食材拼在一起,碰撞出不一樣的美。喜歡喝茶,清爽,乾淨。談起大蝦,無不激動流口水。家常便飯經常會做上一道,清蒸水煮爆炒紅燒,樣樣行。從營養方面,高蛋白。滿足你的胃,呵護你的健康。兩者搭配,口感清爽,肉質鮮嫩。

主料

基圍蝦 :300

輔料

龍井茶 :50

具體步驟

1.先將基圍蝦去皮,蝦線

2.然後加少許鹽,胡椒粉,花椒粉,白糖,茶葉水醃製半小時。

3.半小時候拍粉,掛蛋液,拍麪包糠,放入6成油温炸脆即可,然後加茶葉炸脆,國內留油放入蒜末,爆香,然後放入炸,茶葉,放少許椒鹽就可以了。

烹飪技巧

蝦要用茶葉水醃製,在拍粉