好吃的葱香椒鹽蛋糕如何做簡單又美味

這是一款特別受人喜愛的食物，與其説它是食物，它更是一款好吃的點心，下午茶的優選。好吃的葱香椒鹽蛋糕，在散發着蛋糕香味的同時，還不缺葱花的清香和椒鹽的味道。一款好吃的葱香椒鹽蛋糕，如果再配上一盒牛奶，更能解決了你早飯的問題。

主料

輔料

具體步驟

三分之二的麪粉用熱水攪成絮狀，剩下三分之一用清水攪成絮狀，然後和成麪糰，蓋上濕布放一旁醒半小時左右

醒面期間做油酥，油燒熱倒入麪粉裏攪勻和糊狀，晾涼就可以用了

葱切葱花

醒好的麪糰揉表面光滑，再用擀麪杖擀成薄面皮

抹上一層油酥

撒上椒鹽和葱花

上下摺疊

將有料的一面朝上，一邊抻一邊卷

然後用擀麪杖擀成圓餅

煎鍋放少許油，放入餅

中小火烙至兩面金黃

出鍋趁熱用雙手向中間拍打使餅鬆軟些