榨菜羊肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將洗去辣椒麪的榨菜切成細絲；

2. 將羊肉切成細絲，用澱粉，放少許醬油抓勻；

3. 炒勺置火上，放食油，油熱時放葱、薑末熗鍋，倒入肉絲煸炒，待肉絲炒熟時，放榨菜絲一起煸炒一下，放少許醬油、鹽，淋香油，放味精出勺。