第一次用土豆來燉海鮮湯吶,番茄土豆烏賊湯的味道非常好,微甜的土豆和酸甜的西紅柿熬出的湯味道是很不錯的再用它來燉烏賊,一陣海洋風味來襲,西紅柿本來就是很鮮的材料,再加上烏賊這個海鮮,湯味的鮮美,只是聞聞就令人食指大動,迫不及待了。
主料
番茄 :1個輔料
鹽 :適量具體步驟
將土豆切小塊,烏賊乾洗淨撕成小塊
番茄洗淨切小塊。
鍋中倒入油,將番茄下鍋,煮出番茄汁。
然後下入烏賊幹,倒入料酒和生薑,翻炒。
下入土豆塊,加適量水,少許麻油和生抽,大火煮。
待土豆熟了加少許鹽,翻拌均勻就可以出鍋啦。
幹烏賊在超市都有賣的哦,番茄和土豆根據大小不同,可以自己搭配。