主料
韭菜 :450輔料
醬油 :適量具體步驟
1.準備好要用的食材:剩下的油餅2個,泡發的木耳少許及適量的韭菜
2.多放點油把雞蛋炒散被用
3.把切成碎末的所有食材都一起放到鍋裏
4.根據自己的口味放鹽和五香粉,因為我們家喜歡有點顏色的,所有又放了少許醬油
5.面和餡都準備好了,就等這開工了
6.這是所以的畫面,就是由這些組成了,今天的美食。
素餡愛出汁,為了避免出汁,我們可以把大都數的鹽放到雞蛋裏,那樣就會好的多了。另外如果想素餡特別好看,可以不放醬油,我們家是喜歡吃帶顏色的東西,所以放了醬油。