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五菌濃湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.44W
五菌濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

煲湯老母雞 :適量
牛肝菌 :適量
羊肚菌 :適量
海鮮菇 :適量
雞腿菇 :適量
杏鮑菇 :適量

輔料

瑤柱 :適量
山藥 :適量
上海青 :適量
香葱 :適量
大葱 :適量
生薑適量

具體步驟

1. 老母雞三去,加入生薑、大葱、青花椒、燉高湯

2. 牛肝菌,羊肚菌,海鮮菇,雞腿菇,杏鮑菇切丁炒香

3. 撈出瀝乾油,瑤柱焯水撈出,鍋中加入燉好的高湯

4. 加入炒好的五菌,瑤柱,切丁的山藥和上海青,加入澱粉調濃,調味出鍋