這是一道堪稱為黑暗料理的小甜點,精選荔枝、起司作為主材,這道成品顏色金黃,黃燦燦的十分誘人,輕輕的咬一口,起司巧克力奔湧而出,荔枝的清香甜美味道留在口中,清爽甘甜,香脆可口,吃在嘴裏滿口生香,回味無窮,酸甜可口,五味俱佳。
主料
荔枝 :10個輔料
麪包糠 :適量具體步驟
1.荔枝若干去核
2.取一片起司一塊巧克力
3.切碎,巧克力可以再碎點,塞入荔枝中
4.先裹層蛋液放入澱粉中滾滾
5.再放入蛋液中滾均勻,最後放入麪包糠中,使荔枝渾身裹滿
6.油入鍋,熱後放入鍋中炸,金黃色便可出鍋,放在吸油紙上吸油,最後裝盤
7.炸完不要馬上吃哦,很燙的,稍微等一下下,這是融化的起司,要流出來嘍
8.巧克力的,好暴力
荔枝不太好去核,需要點耐心啦。還有這就是圖個好玩,當個零嘴吃,給朋友秀一下,可別當飯吃啊,零食當飯吃當然會上火!