家常味道~老湯燉豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切塊，開水緊一下；

2.胡蘿蔔、葱、姜切絲；

3.鍋內入油將胡蘿蔔、葱、薑絲翻炒，加入醬油、香蒜汁；

4.豆腐略炒一下，加入排骨湯；

5.再添上適量清水；

6.加入薑片、鹽、開鍋後再燉半小時；

7.將出鍋時加入小白菜，牛肉粉調味後出鍋；