準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘糟辣芋荷炒肉是一道常見的家常菜,它主要有雨荷菜和五花肉為主食製作而成,輔以豆豉添味。五花肉含有大量的動物油和動物蛋白,能夠滿足學生、白領日常學習生活的身體需要,豆豉能夠給肉加味道,形成色香味俱全的菜樣,這道菜一旦出鍋,看到那金黃燦燦的肉立馬就有食慾了。
主料
豬肉 :
適量芋荷 :
適量 輔料
槽辣椒 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
芋荷菜洗淨,芋荷菜洗淨,斜切厚片,肉切片,辣椒斜切
熱鍋放油,舀出糟辣椒一勺,油温高時放糟辣椒炒一下
然後放肉片炒散炒熟,接着放辣椒炒一下
放芋荷菜炒,大概五分鐘的樣子炒熟了,放鹽。
放味精,拌炒均勻出鍋