準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘魚是大家日常生活之中很愛接觸到的一樣食物,而且誒大家都很喜歡吃,關鍵是營養健康,魚的種類有很多製作的方法也很多,所以大家不容易吃膩,而且今天這道菜創意多彩魚頭不僅好吃還很有創意,所以大家要是喜歡吃魚的話可以嘗試一下。
主料
大魚頭 :
適量 輔料
青紅
辣椒·· :
適量生抽 :
適量油 :
適量香葱 :
適量 具體步驟
姜切末,青紅椒過油去皮切末備用
魚頭破開洗淨,抹上食用油,撒上葱姜少許鹽醃製。
同時將切好的薑末,青紅椒末均勻的撒在魚頭
上蒸籠蒸制十分鐘左右,出鍋澆上生抽,撒葱花,起鍋燒熱油澆在葱花上即可。