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家常糖醋茄排如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.58W

家常糖醋茄排怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

茄子：250

輔料

白糖：適量
醋：適量
番茄醬：適量
生粉：適量
雞蛋：適量

具體步驟

1. 茄子去皮洗淨切成大約手指那麼寬那麼長。

2. 鍋裏注油燒熱。

3. 雞蛋磕碗裏攪拌

4. 把茄條分別沾上雞蛋液再滾上一層生粉放進油裏炸至金黃色撈起濾油。

5. 乾淨鍋倒入白糖，醋，番茄醬攪拌至糖全化。

6. 把炸好的茄條加到汁中翻炒均勻就OK

Tags：好吃糖醋茄子的茄排家常糖醋

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