準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘最為讓人心動不已的應該是一道色香味俱全的彩椒牛肉意大利麪搭配着一杯醇香的紅酒了,如此美好的事情,讓人心情舒暢又美妙。而且這道意大利麪烹飪方法也是非常簡單容易操作的,色澤鮮亮誘人十足,口感順滑細膩有嚼勁,讓人回味無窮。
主料
牛肉 :
200 彩椒 :
100 意大利麪 :
300 輔料
橄欖油 :
適量蒜 :
適量黑胡椒 :
適量牛肉醬 :
適量 具體步驟
鍋加熱,加入適量橄欖油,放入蒜頭碎、洋葱碎爆香。倒入牛肉醬汁、紅酒煮滾後加入牛肉丁,再撒上少許黑胡椒粒調味,炒到牛肉約八分熟。
入意大利麪,加入少許起司粉、意大利香料拌炒均勻後起鍋盛盤,撒上三色椒丁即完成。