「家庭版」白菜絲炒肉絲如何做簡單又美味
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![「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜 ：
300 豬肉絲 ：
150 輔料
幹辣椒 ：
2個 花椒 ：
適量 青椒 ：
1個油 ：
適量鹽 ：
適量南德調味料 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
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1.白菜洗淨切絲
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2.薑切片，幹辣椒切段
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3.青椒洗淨切絲
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4.熱鍋涼油，油熱後下入花椒炒香後撈出
![「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下入姜和幹辣椒炒香
![「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入肉絲翻炒至變色後調入料酒翻炒
![「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入白菜絲翻炒
![「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.調入鹽和南德調味料翻炒均勻
![「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「家庭版」白菜絲炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.最後下入青椒絲翻炒均勻，即可
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10.成品
烹飪技巧
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