蒸腸仔包搭配麪粉 和香腸不同的調味料製作成,蒸腸仔包烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。蒸腸仔包這種食物製作比較簡單,食材橄欖油作為十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。其實蒸腸仔包製作起來十分簡單,大家可以嘗試製作美味的蒸腸仔包。
主料
腸仔 :8根輔料
温開水 :180ml具體步驟
1.準備好食材
2.酵母融於温水
3.液體放在麪包機最底部,其他的分依次放
4.麪糰揉至光滑,麪糰發酵2小時
5.麪糰發酵至2倍大,取出來排氣
6.排完氣,分成45克一個的小麪糰,蓋上保鮮膜醒面20分鐘
7.然後搓成長條
8.玉米腸去掉包裝袋
9.把搓好的條均勻繞在玉米腸上
10.在蒸碟上刷上一層油
11.放把做好的腸仔包放在蒸碟上,再醒面20分鐘,再冷水開鍋,蒸20分鐘
12.蒸好的腸仔包
1、記得要冷水開鍋哦。蒸好後,過三分鐘再揭開鍋蓋。