香糯的素炒西葫蘆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.西葫蘆切片。

3.雞蛋打散。

4.起油鍋炒熟雞蛋盛出。

5.起油鍋放入黑木耳煸炒。

6.倒入西葫蘆。

7.放鹽。

8.放生抽。

9.加點水煸炒。

10.最後放入雞蛋和葱花翻炒即可。

烹飪技巧

西葫蘆不要炒的太軟。