主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材,雞蛋洗淨
2.鍋燒熱
3.加入適量食用油
4.撒入適量鹽
5.打入雞蛋轉小火
6.待蛋白凝固加入兩勺熱水
7.蓋上蓋子悶兩分鐘
8.煎蛋出鍋撒少許胡椒粉即可享用
烹飪技巧
煎