主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切絲用涼水泡幾分鐘,去除土豆上的部分澱粉
2. 鍋中放水燒開,放入土豆絲焯熟,焯熟後立刻放入涼水中過涼,
3. 將切好的葱絲,紫菜碎,香菜放在一起,放入鹽,味精,雞精,香油,老抽放在一起攪拌均勻,(我個人愛吃麻油我也放了一些,如果親們不喜歡可以不放)
4. 怎麼樣不錯吧!記得放香菜噢!我忘了放了!嘻嘻!