美味的水晶豬皮凍如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
豬皮 :
200 輔料
白酒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豬皮洗淨,
2.煮鍋中煮熟
3.去掉豬毛和內部的油脂
4.再次入鍋中煮熟,加入白酒獨釣腥味
5.切成細絲
6.100g豬皮:1L的水豆漿機的豆漿功能
7.導入噴子中冷藏12h
8.取出一半切塊
9.切塊
10.裝盤
11.調上料汁即可
烹飪技巧
1:水可以適當的少加一些2:加入胡蘿蔔就是橙色的