豬腸鴨血豆芽,鴨血富含鐵血等微量元素,能給我們的身體提供很多的鐵元素,鐵元素是我們人體造血細胞所需要的必不可少的元素。肥腸一聽起來感覺很多人都覺得很油膩,而且由於一些因素不太喜歡吃。豆芽含有很多的維生素,給人體很多的好處。這幾種食材在一起完全可以中和當中的油膩等問題,吃起來美味又好吃。
主料
鴨血 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
1.用材料 豆芽沒拍進去
2.豬腸中間剪開去掉肥油 再切
3.鴨血切小塊
4.熱鍋涼油 油燒熱放入豬腸
5.豬腸翻炒後加調味料 倒入開水調味再放入鴨血(湯量個人喜歡)
6.再放入豆芽 蓋上鍋蓋燒至豆芽熟即可關火
7.出鍋