主料
輔料
具體步驟
1.先把雞胸肉切成不需要太長的長條,放肉少量醬油和鹽放置
2.放肉少量麪粉和兩個雞蛋攪拌均
3.把攪拌好的麪粉糊倒入醃好的雞肉裏
4.在平底鍋裏倒半鍋花生油,再把雞肉一塊一塊放入鍋裏炸熟
5.最後炸完再撒少許胡椒粉