主料
輔料
具體步驟
1.橙子去皮,去掉白瓤,剝成小瓣,再把上面的薄膜去掉,只留橙肉備用；
2.蛋黃中加入細砂糖,用手動打蛋器攪打均勻；
3.將牛奶衝入蛋黃中,攪拌均勻成布丁液；
4.把橙肉按照喜好擺放在派盤中,將布丁液倒入派盤；
5.烤箱預熱190度,烤箱中層 18分鐘左右,出爐後趁熱食用,也可以根據喜好淋上一些巧克力醬什麼的。
烹飪技巧
以上材料可做8吋派盤一個
千里飄香谷
