主料
輔料
具體步驟
1.牛肉沫中加鹽、老抽、檸檬汁攪拌均勻,加入少許芡汁
2.洋葱切碎備用
3.鍋內放油,倒入牛肉沫炒熟,盛出
4.再起鍋,倒入洋葱翻炒,洋葱炒至變色後,倒入牛肉沫炒勻。倒入番茄醬拌勻。可以根據個人口味加入適量白糖。
5.鍋燒熱水,意麪煮熟,撈出。
6.將牛肉醬澆於意麪上即成。
烹飪技巧
喜歡胡椒粉的最後可以撒點!