主料
胡蘿蔔 :50輔料
油 :適量具體步驟
1.鍋燒熱放入少量植物油。
2.加入胡蘿蔔絲翻炒至金黃色備用。
3.金槍魚罐頭撈出用勺子碾碎。
4.加入炒熟的胡蘿蔔絲。
5.也可以加入青椒丁。(不愛吃可以不加,不加的味道更濃郁,加了青椒的有一種淡淡的清香,很清新的感覺。)
6.加入沙拉醬。
7.攪拌均勻。
8.土司片切掉邊。
9.塗上沙拉餡料。
10.再蓋上一層吐司片。
11.可以對角切成三角形。這個是帶青椒的。
12.也可以橫着中間切一刀變成長方形。當然不切也可以直接吃,這個是為了拿着方便。這個是沒有加青椒的。
胡蘿蔔事先用油炒一下比較利於胡蘿蔔素的吸收而且口感更香甜。