美味的上湯魚頭如何做簡單又美味

美味的上湯魚頭，我加入的是豆腐，很鮮嫩，真的是超級鮮嫩的，湯的口感很鮮，豆腐軟軟的，入口即化，用魚湯拌飯也特別下飯，而且吃魚頭很營養，大部分的人都愛吃吧，比在外面吃的又幹淨，很吸引人的眼球的一道菜，看到爸媽吃的很香，我真的是無限滿足啊！

主料

輔料

具體步驟

把魚頭洗乾淨，放薑片醃一下去腥

鍋裏放適量油燒熱，把魚頭小火兩面煎。薑片可以一起放進去煸出香味

稍微有點焦就可以了。加入適量清水。把紅棗洗淨一起放進去熬，直至湯色發白。

最後把嫩豆腐放入，燒開後，放入香菜、適量鹽和味精調味即可。