主料
麪粉 ：300輔料
雞蛋 ：3個具體步驟
準備好適量的麪粉
取一小碗35度左右的温水，加入酵母融化，之後倒入麪粉裏，揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子或保鮮膜
發成原來的兩倍大，成蜂窩狀就可以了。
.把西葫蘆洗乾淨，雞蛋，麪粉，粉條用水泡好準備好備用。
西葫蘆擦成絲用鹽醃一下，瀝乾水分。
雞蛋打成雞蛋液，煎蛋，放入葱花，蝦皮
把以上所有材料放在一起，加鹽，味精，五香粉攪拌均勻即可
麪糰揉成長條，再切成大小差不多的小團。
然成擀皮
拿一塊擀好的皮放入適量的餡
一隻手按着餡，一隻手往內捏褶，最後合口處用力捏住就好了。
包好的菜包。
包好的菜包醒十分鐘左右，蒸籠內放水然後放入菜包大火20分鐘左右就好了。
篜好的包子，很香哦
千里飄香谷
