主料
輔料
具體步驟
1. 萵瓜半個
2. 去皮切絲,加鹽,把水分擠出去
3. 蝦仁剁餡,不用太碎
4. 炒雞蛋
5. 把之前準備好的放在一起,加上葱姜鹽味精白胡椒
6. 為了省事我買的餃子皮,包的時候邊緣要摸點水
7. 完工!
8. 煮時注意火候,因為沒有肉所以時間要短一些