準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 :
適量壽司海苔 :
適量 輔料
壽司醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1. 米飯蒸熟後微涼,加入 1;壽司醋,醬油,鹽,糖,荸薺煮熟,去皮,剁碎拌入飯中。。。
2. 胡蘿蔔切條,用油煸軟。 雞蛋煎成蛋餅,切條。 芹菜或黃瓜切條。 香腸蒸熟切條。
3. 將米飯在海苔上鋪平,依次放入材料2 ,用捲簾卷緊,在海苔邊緣也粘上少量米飯,方便最後粘緊。
4. 卷的時候要均勻用力。。。
5. 卷好的壽司切成均勻的小卷。。。
烹飪技巧
可以依個人口味添加佐料,孩子吃的可以添加沙拉醬,大人吃的可以加芥末膏等等。。。。