準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘豆腐福壽魚湯以其嫩滑細膩的口感讓人回味無窮,而且色香味俱全讓人心動不已。福壽魚富含蛋白質,搭配着軟糯清香的豆腐製作,口感讓人覺得美食的魅力巨大。而且搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是讓人愉悦,你是不是心動了呢?趕快自己在家試試。
主料
福壽魚 :
300 豆腐 :
100 輔料
鹽 :
適量油 :
適量雞精 :
適量葱薑蒜 :
適量 具體步驟
魚,豆腐,葱洗淨,豆腐切成小塊,葱切段,蒜剁碎,薑切片
把福壽魚放入鍋中,稍微炸一下兩面加入半瓢水,下薑片,蓋上蓋子煮沸煮沸後,倒入豆腐,加鹽,花生油,蓋上蓋子繼續煮十分鐘,倒入葱段,加雞精,即可出鍋享用。