準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
米飯 :
400 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量 火腿腸 :
適量油 :
適量肉丁醬 :
適量葱 :
適量 具體步驟
1.三個雞蛋打散備用。
2.葱花切好備用。
3.雞蛋炒熟備用。
4.鍋裏放少許油,加入葱花煸出香味。
5.先加入米飯再加入雞蛋翻炒。
6.加入自制的肉丁醬翻炒。
7.這裏加入火腿腸也可以的,這是我自己在超市買的燻烤的鴨胸脯切成片。都是肉肉,味道比火腿腸更好些。
8.成品圖。
烹飪技巧
有點像加了雞蛋的老乾媽炒飯。呵呵,很好吃。