簡單的茶樹菇蒸排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茶樹菇提前用清水泡軟，洗淨，並瀝乾水；

2.茶樹菇加入油，鹽先醃一會備用；

3.排骨處理乾淨後用薑絲，蒜末，油，鹽，生粉，蠔油等醃入味；

4.把茶樹菇鋪在碟底，把排骨倒入；

5.在上面撒一點葱花，上鍋蒸熟即可！

烹飪技巧

把茶樹菇放在底入，更好的入味並吸收排骨的精華。