準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天就要到了,説起夏天就要説到那些粉嫩嫩的荷花了,説到荷花呢又要説到哪些綠油油的臉盆了,説到臉盆就要説到那些要起來脆響 脆響的藕了。藕的用處可多了,做法多種多樣,可以做藕粉泡水喝,顏色晶瑩剔透,也可以炒菜吃,這道清炒藕心芽菜味道不錯。
主料
藕心芽菜 :
八兩 輔料
青椒 :
一個鹽糖味精 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.這是藕心芽菜
2.用手掐成小段,
3.用鹽醃製半小時,
4.下鍋,用花生油炒,小炒一下放味精即可。
5.一道嫩嫩,滑爽,可口青香天然美味。