準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的肉末青菜河粉試我們經常吃的,河粉在每個大街小巷的小吃攤上,店鋪裏都是有賣的,他晶瑩剔透,口感也很軟軟的,QQ的,吃起來非常的好吃,夏天來一碗 是非常開心的,所以美味的肉末青菜河粉是我家必須要做的,好吃便宜又不貴,營養健康。
主料
河粉 :
250 油菜 :
50肉末 :
30 姜 :
5 輔料
蠔油 :
少許油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好材料,姜拍碎
2.湯鍋內倒入適量清水,加入姜
3.水開後加入河粉灼1分鐘,盛出
4.另燒開水,放入青菜
5.加入肉末,煮至熟,加入鹽調味
6.注入湯便可
7.盛出
烹飪技巧
灼河粉千萬不要灼太久,否則河粉就會碎