![自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 ：
75水 ：
100 雞蛋 ：
4個植物油 ：
30 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蛋清蛋黃分離，注意蛋清裏千萬不要混入任何東西！
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2.蛋黃加砂糖
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3.蛋黃打到微微變白後分三次加入植物油
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4.蛋黃繼續打，鬆軟後加水，攪勻
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5.篩入低粉
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6.蛋清打出粗泡後分三次加入砂糖 打到泡沫細膩
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7.將打好的蛋清qu三分之二加入蛋黃，切拌！
![自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.裝入杯子中 烤箱200度預熱好 放入蛋糕 170度烤20分鐘
![自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張]( "自己做的杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.出爐
烹飪技巧
無
千里飄香谷
