主料
輔料
具體步驟
1.原料圖片
2.雞蛋打散成雞蛋液
3.製成雞蛋皮
4.苦苣擇洗乾淨,切段;雞蛋皮切菱形片
5.雞蛋皮、苦苣加鹽、米醋、香油拌勻裝盤。
烹飪技巧
涼拌菜的口味可以根據自己的喜好來做,可以做成像我發的這個酸鹹味,也可以做紅油味、麻辣味、蒜泥味、糖醋味等。