主料
輔料
具體步驟
1.蓮藕兩段
2.糯米和綠豆
3.4顆紅棗
4.所有食材
5.蓮藕削皮洗淨
6.蓮藕塞好糯米綠豆,用牙籤固定
7.倒入水,將糯米蓮藕和紅棗放入鍋中(水要淹沒蓮藕)
8.煮好的蓮藕(嘻嘻,有一個已近被吃了)
9.切好擺盤
烹飪技巧
蓮藕最好要用高壓鍋,壓久一點,就軟一點