自制蒸排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.所有材料準備好

2.洗乾淨，加適量的生粉

3.加適量的鹽

4.少許料酒

5.生抽

6.蠔油

7.抓均勻，醃至20分鐘

8.鍋裏提前燒熱水，把排骨放進去蒸30分鐘即可

烹飪技巧

排骨加生粉來醃，蒸出來會肉骨分開，小朋友和老人吃比較方便