小素雞是豆製品的一種,勁道好吃,營養豐富。蘿蔔含有多種維生素,味道清香,口感清脆,營養美味。今天這道小素雞燒蘿蔔是一道家常快手菜,取材方便,製作方式簡單,烹飪時間短,這道菜香脆爽口,開胃下飯,口感上乘,香味濃郁,配上一碗香噴噴的米飯,頓時幸福感爆棚!
主料
小素雞 :220輔料
油 :適量具體步驟
食材:小素雞、蘿蔔(已清洗切開)、幹辣椒
將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。
取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切好的小素雞兩面一下,待用。
另鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。
接着,合入煎好的小素雞,擱入幹辣椒翻炒一下。
然後,加適量的清水。
加適量的生抽。
加適量的白糖。
加適量的鹽。
調味煮開。
最後,煮至湯汁差不多了、蘿蔔熟軟,即成。