主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.四秀豆從中折斷,洗乾淨
3.香腸洗乾淨切片,蒜頭也切好
4.熱鍋下油,炒香蒜頭
5.倒入四秀豆翻炒片面
6.加適量的水
7.加蓋2分鐘
8.四秀豆變色變軟加入鹽炒會
9.倒入香腸翻炒至變色透明加入味極鮮,雞精炒勻即可
烹飪技巧
香腸好快炒熟的。炒到變色即可!!