主料
輔料
具體步驟
1.食材準備。
2.土豆切成0.1釐米的厚度。用清水沖洗掉表面的澱粉。控水備用。
3.電餅鐺放油,把土豆片碼放整齊。
4.一面煎到水份收幹,翻面繼續煎。把兩面煎到金黃色,撒上適量椒鹽和孜然、辣椒的混合物。
5.出鍋裝盤即可食用了。
6.蘸取番茄醬,味道也是棒棒嗒。
烹飪技巧
無