準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘黃瓜有利水、清熱、解毒功效,雞蛋可以潤燥、增強免疫力、護眼明目。涼拌黃瓜雞蛋結合了兩者的優點,而且操作簡單,是非常適合夏天食用的一道家常小菜。可以用作早餐搭配白粥食用,也可以在夜宵搭配清湯麪,還可以在減肥的時候當做代餐食品哦。
主料
雞蛋 :
100 黃瓜 :
150 大蒜 :
10 輔料
醬油 :
3耗油 :
3 醋 :
3 具體步驟
1.味道不錯
2.先把雞蛋煎好
3.把黃瓜拍扁竊翠
4.把大蒜弄好
5.把這三樣放在一起在倒上醬油,醋,耗油,鹽,雞精適量,拌好就好了