關於比司吉小麪包的知識

“小小的麪包十分方便取用，一口一個不會吃得一片狼藉，搭配蜂蜜，黃油或者果醬，味道棒棒噠還不用擔心撐壞肚子”食材明細主料低筋麪粉（280克）泡打粉（4茶匙）鹽（1茶匙）雞蛋（1個）輔料凍奶油（80克）細砂糖（1...

食材明細主料高筋麪粉（250克）黃油（30克）酵母（3克）輔料糖（50克）鹽（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）吐司麪包的做法步驟1、把材料放進麪包機，調和麪，發酵功能。2、和好麪糰，拿出來排...

食材明細主料高筋麪粉（400克）輔料牛奶（220毫升）奶粉（50克）雞蛋（1個）酵母（1湯匙）配料糖（1湯匙）鹽（1茶匙）黃油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土司麪包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合，加入酵母、糖...

“Danishtoast丹麥吐司我做成小款麪包，根據家中吐司麪包模具無法象商店一樣備齊全，所以利用現有條件做成小款吐司。丹麥麪糰之前菜譜我有寫過一款豆沙，所以麪糰基本材料及方法是一致的，只...

“偶然在彩味博客裏看到了艾果果愛素素分享的這款小麪包，為了用上新買的潛水艇8連模，就試做了一回，結果就愛上了這因為加了熟蛋黃而不同的細膩柔軟的小麪包！這款麪包口味清淡，可以塗抹果醬...

現在市場上面包的種類是越來越多，也出現了越來越多不同品牌的麪包店。大概是因為麪包蓬鬆的口感，加上各式各樣的產品類型，都滿足現在社會上不同年齡層次的消費者們。因此許多加盟投資商們...

“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包（2片）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麪包的做法步驟1、2個雞蛋，攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料砂糖：85芒果：1個淡奶油：250雞蛋：3個低粉：60葡萄乾：30輔料表面裝飾低粉：適量表面裝飾糖粉：適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離，蛋...

“比司吉是一款清新可口的蛋糕，裏面夾着許多水果，很適合當下午茶，配上一杯咖啡，心情也為之變得美美噠！”食材明細主料低粉（22g）細紗糖（22g）芒果（適量）獼猴桃（適量）雞蛋（1顆）輔料淡奶油（適量）甜味（口味）烤（...

“印象中的比司吉biscuits是跟司康scones差不多的醜怪饅頭，但小島老師(小嶋ルミ)書上這款不使用牛奶和黃油，直接呈現粉和蛋風味的比司吉，放入奶油夾餡非常對味。這樣的做法也保留了比司吉...

“剛入手的一個吐司模具，第一次做吐司，感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麪粉（260克）輔料白糖（30克）雞蛋（一個）牛奶（120克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）吐司麪包的...

“感覺像是司康，極其簡單，甚至比司康還簡單。以至於拌好麪糊之後有些錯愕——這就完了？似乎是從未有過的快手點心。沒有煉乳，換成了奶粉，算是增加一點奶香。原方沒説要刷蛋液什麼的，烤到最後...

“第一次做的看看的了，結果無比成功！因為就放了30克全麥粉，所以只能半小半麥了，哈哈。”食材明細主料純牛奶（1瓶）鹽（4克）全麥粉（30克）高筋粉（270克）黃油（20克）糖（20克）酵母（3克）輔料葡萄乾（適量）椰蓉（適量）奶...

“這款麪包由於加了3個熟雞蛋黃，口感細膩、柔軟，連續做了多次都很受歡迎。”食材明細主麪糰高筋麪粉（200克）低筋麪粉（60克）牛奶（165克）酵母（3.5克）白糖（20克）黃油（25克）鹽（3克）熟雞蛋黃（50克）表面材料白...

“作為一隻晚睡晚起的上班族，真的要感謝早上的吐司麪包替我爭取到了不少的睡眠時間，因此研究吐司麪包的做法就是我現在的首要任務！在經歷過無數次失敗之後，我終於找到了一個特別棒的吐司面...

“巨好吃的奶香小麪包，做法非常簡單，鬆軟拉絲，比你在外面買的還要好吃，不加一滴水，奶香四溢，強烈推薦給你們，當早餐最合適不過了！”食材明細主料吐司粉（270g）牛奶（牛奶）輔料奶粉（15g）耐高糖酵母（3g）全...

是英文的音譯。法國是吐司的原產地。麪包切成片並塗上奶油或者蒜泥烤了之後才能叫吐司。吐司還能有很多種吃法，比如奶酪吐司，把奶油奶酪餡包裹進吐司裏，加了奶油奶酪的吐司柔軟不易老化、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：250椰漿：40酸奶：80椰絲：50輔料椰漿粉：1小勺細糖粉：50黃油：60酵母：4鹽：3具體步驟1.低粉加酵母、椰漿粉、細糖粉混合均勻，過...

“煉奶小麪包味道奶味十足，非常好吃，感興趣親們的可以試試。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（160克）雞蛋（1個）細砂糖（40克）煉奶（30克）黃油（30克）鹽（3克）耐高糖酵母（4克）輔料煉奶（適量）牛奶混合液（適量）奶...

“屬於一個人的小麪包，一個人在家不想做飯可以嘗試下做這款簡單到不能再簡單的小麪包吧~”食材明細主料高筋麪粉（125克）細砂糖（15克）乾酵母（1.5克）全蛋液（15克）輔料黃油（30克）鹽（1.5克）牛奶（60克）葡萄...

“這個方子是在一個博客裏看到的，當時覺得不錯就抄了下來，一直沒做。這兩天在整理抽屜的時候看到了，就做了一下，忘記是哪位前輩的方子，真不好意思！做過很多的麪包，覺得這個方子真的是非常的棒...

食材明細主料高粉（300克）輔料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香腸（適量）配料鹽（3克）沙拉醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吉士花捲麪包的做法步驟1、準備材料。2、將材料...

“這款白麪包是沒有加雞蛋的麪包，如果對雞蛋過敏的小夥伴可以試試做這款小麪包。”食材明細主料高筋麪粉（270克）牛奶（180克）耐高糖酵母（3克）黃油（25克）輔料鹽（3克）細砂糖（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

“上海的生活節奏飛快，身為大都市的白領“民工”，想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間，然後就想到了百搭吐司麪包的做法。百搭吐司麪包口味綿軟香...

“司康，其實就是早期的英式鬆餅，快速麪包，所以大家學會了，也可以當做快手早餐，省事兒~金黃酥脆的表皮，配上鮮甜的草莓醬和奶油，香味濃厚，入口鬆散即化，而且也非常容易飽肚，不怕餓繁忙的工作日，到...