好吃的芹菜豬肉餛飩如何做簡單又美味

芹菜豬肉餛飩，我自己很喜歡吃餛飩，但餛飩可以有很多種口味，例如白菜豬肉、芹菜牛肉等等，但我個人還是很喜歡吃芹菜豬肉餡的餛飩，可能因為比較偏愛於吃芹菜吧，所以對這道菜特別喜歡。有喜歡吃餛飩和芹菜的就可以吃這個兩者相結合的菜。

主料

輔料

具體步驟

芹菜洗淨攤開晾一下控幹水分，然後切碎

豬肉糜放適量鹽、料酒、生抽、蠔油、薑末攪拌均勻

把拌好豬肉糜倒入芹菜裏，打入2個雞蛋拌勻下

用碗裝起餛飩餡，然後就是慢慢包餛飩了

排排的豬肉芹菜餛飩就準備下鍋了，煮這種大混沌的話，水燒開，然後倒入餛飩，一般都是水要三開。就是鍋裏的水沸騰的話就加一次水，小半碗涼水就可以了，這樣來回三次就可以了。