迷人的發麪餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白麪加入適量酵母和勻進行醒發

2.發好的白麪

3.做成劑子，趕成圓餅，餅要厚一些

4.放在平底鍋中小火，兩面烙到微黃

5.烙好的發麪餅

6.大蒜搗成蒜泥

7.加入醬油做成蒜醬，吃的時候撕下一塊發麪餅蘸着蒜醬吃

烹飪技巧

平底鍋中不能放油，另外餅要趕的厚一些