一份十分清甜的湯——粉葛豬骨湯圖解

粉葛豬骨湯是由豬大骨頭和葛根混合燉的一道傳統藥膳，湯汁濃郁，喝一口，絕對是全身心的舒暢，它不僅可以補鈣，還可以補氣血。粉葛中主要葛根素、黃酮類物質、大豆甙元、大豆甙等，這些都具有很高藥用價值。這麼營養的湯，小夥伴塊收藏起來哦！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

先準備好所需要的食材：粉葛，豬骨，蜜棗，薑片和陳皮

第二步

沙鍋放適量清水，放進薑片，陳皮，蜜棗

第三步

粉葛削皮洗乾淨，然後厚切，豬大骨頭切小一點，然後清洗乾淨，把水瀝乾

第四步

把葛根和豬骨也放下去，開大火煲開

第五步

煲開後改小火煲

第六步

煲好後放入適量鹽調味即可