準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
16分鐘主料
低筋粉 :
200 黃油 :
100細砂糖 :
50奶油奶酪 :
100 雞蛋 :
2個烘焙巧克力豆 :
30蔓越莓幹 :
20可可粉 :
15 輔料
具體步驟
1. 讓黃油和奶油奶酪粉身碎骨,軟化加速。
2. 糖加入黃油打至發白順滑,再加奶油奶酪,打勻。
3. 雞蛋打散,分次慢慢加入,打勻。
4. 加蛋打完的狀態。
5. 低粉 可可粉拌勻,篩到打好的糊中。劃十字或海底撈月翻拌均勻,再加巧克力豆和果乾。
6. 烤盤墊油紙,搓圓再壓扁,間隔擺放,能做2盤。170度,上下火,15分鐘。