主料
輔料
具體步驟
1. 成品先上、後上製作過程!
2. 製作步驟:1,去皮綠豆洗淨、加水放入高壓鍋煮熟
3. 步驟:2,壓好的綠豆待涼備用
4. 步驟:3,涼透的綠豆搗爛
5. 步驟:4,搗爛的綠豆移入炒鍋,加入少量的水,適量的白糖,豬油
6. 步驟:5,中火加熱,邊煮邊攪拌至白糖融化
7. 步驟:6,煮至水分收幹,注意邊煮邊攪拌
8. 將做好的豆沙盛入碗中
9. 軟綿香甜的綠豆沙