準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘掛麪荷包蛋是麪食的一種,北方人特別愛吃麪食,但是麪食的吃法有很多,可以做成涼麪,可以蒸,而這款麪條是加入了荷包蛋做成的,提高了麪食的口感,也增加了麪食的營養,非常不錯的一款產品,適合在晚上作為晚餐來吃,對身體健康也有好處喲
主料
麪條 :
適量荷包蛋 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
家裏正好有點焯過水的蔬菜
當水快開之前將雞蛋打入鍋裏定型,火要小,
雞蛋定型好有飄去浮沫,再放入掛麪煮三分鐘
掛麪煮熟後就可以和荷包蛋一起出鍋了,放入鹽醋調味也可以放入油潑辣子(因為我是做給寶寶吃的,所以沒放)